Gingerbread - Petits biscuits de Noël - Glaçage classique & pastel

par Sylvie W.  -  1 Décembre 2015, 13:37  -  #Côté Cuisine

Gingerbread - Petits biscuits de Noël - Glaçage classique & pastel

Gingerbread

Petits biscuits de Noël

 

Préparation : 15 min

Repos : 30 min

Cuisson : 15 min

Glaçage : selon dessins

Ingrédients

  • 250 g farine
  • 125 g beurre salé
  • 125 g cassonade
  • 1 oeuf entier
  • 1 CS épices de noël ou 4 épices
  • Emporte pièce gingerbread (scrapcooking chez zodio pour moi)
  • Glaçage : Mélanger ensemble : 300 g sucre glace, 1 blanc d'oeuf, 1 cc citron et colorants alimentaires de votre choix ou pas

 

Préparation

  • Faire fondre le beurre
  • y ajouter le sucre, le mélange épices et l'oeuf
  • Incorporer la farine, faire une boule et laisser reposer 30 min à température ambiante
  • Etaler la pâte pas trop fine
  • Faire chauffer le four à 180°C
  • Confectionner vos gingerbread à l'aide d'un emporte pièce ou main levée
  • Faire cuire 15 min
  • Décorer de glaçage une fois les biscuits totalement refroidis

 

Biscuits sympas à fabriquer avec les enfants

en cette période de fêtes de Noël

Leur petit goût d'épices est délicieux !

 

Gingerbread - Petits biscuits de Noël - Glaçage classique & pastel
Gingerbread - Petits biscuits de Noël - Glaçage classique & pastel