750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Le P@lais de Sylvie

"Je partage avec vous mon P@lais de gourmandises, créations, idées déco, voyages, wk, concerts, bons plans"

Le P@lais de Sylvie
Côté Cuisine

Blueberries Muffins ou Muffins aux Myrtilles

17 Mars 2016

Rédigé par Sylvie W. et publié depuis Overblog

Blueberries Muffins ou Muffins aux Myrtilles

DEFI CULINAIRE # 16 , SUR LE THÈME "DESSERT ANGLAIS"

17 MAI 2016

Rédigé par Emau et publié depuis Overblog

Défi culinaire créé par Florine du blog Ma petite cuisine gourmande 

http://cookbyflo.fr

et organisé par Emau du blog La table de Clara

http://latabledeclara.over-blog.com

Le thème qu'Ema a choisi pour cette 16 ème édition est :

 " DESSERT ANGLAIS"

POUR PARTICIPER A CE DEFI, RDV SUR LE SITE d'EMAU :

 http://latabledeclara.over-blog.com

Blueberries Muffins ou Muffins aux Myrtilles
Blueberries Muffins ou Muffins aux Myrtilles

Muffins aux Myrtilles

Préparation : 10 min

Cuisson : 35 min

 

Ingredients

  • Petites caissettes papier
  • 150 g farine
  • 1 sachet levure chimique
  • 150 g cassonnade
  • vanille
  • 200 g myrtilles fraiches ou surgelées
  • 100 g de beurre salé gros grains
  • 2 oeufs entiers
  • 160 g de lait

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C
  • Installer les caissettes papier dans des moules à muffins (silicone ou non)
  • Mélanger tous les ingrédients (beurre mou mais pas fondu) excepté les myrtilles
  • Verser dans les caissettes au 3/4 
  • Répartir les myrtilles dans toutes les caissettes et les enfoncer délicatement à l'aide d'une pointe de couteau
  • Faire cuire 35 min
  • Laisser refroidir et napper de chantilly (ou pas) et de qq myrtilles
  •  

Bonne dégustation !

Ces muffins sont légèrement sucrés, et, très très moelleux !

Idéal avant une ballade en forêt (n'est-ce pas les filles ??)

 

Bon défi culinaire à toutes et tous !

Blueberries Muffins ou Muffins aux Myrtilles

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Vous aimerez aussi :

Tablette de chocolat maison à casser et à offrir ou pas !
Tablette de chocolat maison à casser et à offrir ou pas !
Risotto Délices de la Mer au Cookéo
Risotto Délices de la Mer au Cookéo
Bûche salée Savarin Délice de la Mer
Bûche salée Savarin Délice de la Mer
Minis Babas Rhum-Citron vert en pot à offrir
Minis Babas Rhum-Citron vert en pot à offrir
La mare aux cochons
Fée clochette ... ou pas : un joli photophore enchanteur

Commenter cet article

Not Parisienne 05/06/2016 09:47

Ils ont l'air délicieux et la déco est super mignonne!

Sylvie W. 05/06/2016 10:29

Merci Not parisienne.

Sandrine 26/05/2016 18:20

Très appétissant ces muffins !!!

Sylvie W. 26/05/2016 21:14

faut vite les goûter ! merci

Emau 19/05/2016 17:51

Ils sont à croquer
Merci de ta participation

Camille Verheecke 25/03/2016 07:06

Miam... Ces petits muffins gourmands ne demandent qu'à être croqués ! Je note la recette. Bisous et à bientôt !

Sylvie W. 25/03/2016 08:02

Merci Camille, ils sont extra moelleux, à faire et à refaire

Le P@lais de Sylvie -  Hébergé par Overblog