Extra moelleux aux noix

dans le Flexipan Tablette Guy Demarle

(Source inspiratrice : Karine & son joli blog cook&fit : http://clicandcook.over-blog.com 

Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min

Ingrédients

• 300 g de noix (j'utilise un mélange noix, noix de pécan, amandes, noisettes)
• 200 g de beurre salé gros grains (c'est meilleur avec les gros grains)
• 5 oeufs entiers (de mes poules, j'adore)
• 200 g de sucre (mélange de cassonnade et vergeoise pour plus de moelleux) ou avec autre sucre ça le fait aussi !
• 40 g de farine
• Sucre glace et quelques cerneaux de noix pour la décoration

Préparation

• Préchauffez votre four à 180°C
• Mixez les noix, y ajouter la farine et le sucre en poudre
• Incorporez les oeufs un à un
• Ajoutez le beurre fondu
• Posez le moule Flexipan tablette sur la plaque perforée
• Versez votre préparation dans le moule
• Faites cuire 40 min
• Patientez 5 min et démoulez en vous aidant d'un joli plateau ou plat de service, retournez
• Laissez refroidir votre moelleux complètement et saupoudrez de sucre glace & décorez de cerneaux de noix

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Fi des calories pour ce gâteau dont vous ne retiendrez que le moelleux & le délicieux goût des noix ! Le cuire et le présenter dans ce moule est un ++++, déjà pour son démoulage inratable, son croustillant extérieur et son moelleux intérieur. Vous pourrez le découper en 16 carrés ou bien le présenter sous forme de carrés plus grands, c'est vous qui choisissez !

Pour vous procurer le moule tablette : cliquez sur le lien avec mon code conseillère GP00022059 😉 merci à vous !

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