19 Juillet 2026
Un délicieuse sauce pour déguster les courgettes autrement ! l'été, au potager les courgettes jaunes, vertes et rondes de Nice ont un bon rendement, après avoir dégusté sous plusieurs formes : tagliatelles, farcies, en gratin, en salade, en velouté froid ou chaud... voici une belle proposition pour accompagner vos pâtes ou riz. Très facile à réaliser et délicieux. Vous pouvez également ajouter des crevettes en fin de cuisson ou morceaux de poisson (saumon ou truite fumée), c'est délicieux et voilà un plat complet !