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Le P@lais de Sylvie

"Je partage avec vous mon P@lais de gourmandises, créations, idées déco, voyages, wk, concerts, bons plans"

Le P@lais de Sylvie

Gingerbread - Petits biscuits de Noël - Glaçage classique & pastel

#gingerbread #bonhommepaindepice

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Gingerbread

Petits biscuits de Noël

 

Préparation : 15 min

Repos : 30 min

Cuisson : 15 min

Glaçage : selon dessins

Ingrédients

  • 250 g farine
  • 125 g beurre salé
  • 125 g cassonade
  • 1 oeuf entier
  • 1 CS épices de noël ou 4 épices
  • Emporte pièce gingerbread (BOUTIQUE GUY DEMARLE) 
  • Glaçage : Mélanger ensemble : 300 g sucre glace, 1 blanc d'oeuf, qq gouttes de citron et colorants alimentaires de votre choix ou pas

 

Préparation

  • Faire fondre le beurre
  • Y ajouter le sucre, le mélange épices et l'oeuf
  • Incorporer la farine, faire une boule et laisser reposer 30 min à température ambiante
  • Etaler la pâte pas trop fine
  • Faire chauffer le four à 180°C
  • Confectionner les Gingerbread à l'aide d'un emporte pièce ou main levée
  • Faire cuire 15 min
  • Décorer de glaçage une fois les biscuits totalement refroidis

 

Biscuits sympas à fabriquer avec les enfants

en cette période de fêtes de Noël

Leur petit goût d'épices est délicieux !

 

J'utilise la toile de cuisson Silpat de chez Guy Demarle & les decoupoir Bonshommes également : le lien vers la boutique avec mon code Conseillère GP00022059 c'est ici :

 

http://boutique.guydemarle.com/ 

Gingerbread - Petits biscuits de Noël - Glaçage classique & pastel
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Gingerbread - Petits biscuits de Noël - Glaçage classique & pastel

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