27 Novembre 2017
SoS Cookies aux Flocons d'Avoine,
sucre roux & noix variées
Préparation : 20 min.
Pas de cuisson
Ingrédients
1 grand bocal d'1,5 l
- 375 grammes farine bio ou T55
- 100 grammes flocons d'avoine
- 280 grammes sucre roux
- 1/4 sachet de levure chimique
- 1,5 c. à café de bicarbonate
- 1/2 c. à café sel fin
- 200 grammes pistoles de chocolat au lait (ou autres)
- 150 grammes de noix variées (noisettes, noix, amandes, cajou...)
- 2 Etiquettes autocollantes
- rubans, personnages, noeuds......
Réalisation
Mélez la farine, levure, bicarbonate, sel et déposez le mélange délicatement au fond du bocal.
Tassez.
Ajoutez dans l'ordre : le sucre roux, les flocons d'avoine, les noix et les pistoles de chocolat.
Tassez bien entre toutes les couches.
Fabriquez une étiquette que vous collerez au dos de votre bocal avec le mode de préparation, à savoir :
SOS COOKIES (à n'ouvrir qu'en cas d'urgence)
Préparation et réalisation des cookies le jour J :
*Préchauffez le four à 180°C
*Versez le contenu du bocal dans un saladier
*Ajoutez 170 g de beurre pommade salé gros grains, 2 œufs moyens battus et une cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide ou 1 gousse de vanille grattée
*Mélangez et formez des petites boules
*Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
*Faire cuire de 15 minutes
Décorez et/ou adaptez la décoration de votre pot selon le type d'événement, fêtes .....
J'ai également réalisé ce petit bonhomme de neige juste avec une chaussette de récup, des grains de riz
et quelques décos pour finir le tout.
Ce SOS Cookies plait toujours énormément, vous pouvez aussi l'adapter à d'autres recettes voisines : SOS Brownies ....
Pour vous faciliter encore un peu plus les choses :), voici quelques idées d'étiquettes à imprimer sur le lien ci-après :