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Bombon de Morteau ou Saucisse de Morteau feuilletée
#saucissemorteaufeuilletee
BOMBON de MORTEAU
en pâte feuilletée
Ingrédients
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1 demie pâte feuilletée
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1 saucisse de morteau
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Poivre du moulin
Préparation
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Préchauffez votre four, chaleur tournante à 200°C
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Sur la toile ROUL'PAT, abaissez un demi-cercle de pâte feuilletée (ça le fait aussi avec une pâte du commerce)
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Poivrez la saucisse, ne pas la saler.
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Posez la toile de cuisson SILPAT sur la plaque perforée, surtout ne la graissez pas, Déposez-l la pâte, formez un bombon
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Badigeonnez le bombon d'un oeuf battu à l'aide d'un pinceau
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Faites cuire 30 à 40 min
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Découpez à l'aide d'un couteau à dent de belles tranches.
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Recette express, sans prise de tête
Servir avec une salade verte
et, Régalez-vous !
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