BOWL CAKE aux Noix variées, Raisins de Corinthe, Figue moelleuse et filet de sirop d'agave

Bowl Cake aux Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Amandes

Figue moelleuse, raisins de Corinthe

et son filet de sirop d'Agave

Kcal : 338 le bowl

Préparation : 5 min

Cuisson : 2 min 30

Ingrédients 

20 g de flocons d'avoine

1 oeuf entier moyen

1 petite banane (80 g) : elle remplace le sucre et la farine

 2 CS de lait d'avoine ou lait de votre choix

10 g de noix variées

10 g de raisins secs de Corinthe

1 figue moelleuse

1/2 CS de sirop d'Agave

Préparation

Ecrasez la banane à l'aide d'une fourchette

Ajoutez l'oeuf entier, les flocons d'avoine et battre le tout au fouet

Faites cuire le tout dans un bol puissance jet au micro-ondes durant 2 min.30

Démoulez sur une petite assiette creuse.

Parsemez les noix, raisins et figue sur le bowl cake et disposez la clémentine tout autour.

Versez un filet de sirop d'Agave.

Variante : Vous pouvez, tout comme la recette de mon amie bloggeuse karine, ne pas mettre de banane et déposer un morceau de chocolat noir que vous laisserez fondre doucement sur le bowl cake encore chaud. (le lien de son blog dans mes blogs amis).

Si vous souhaitez descendre sensiblement les Kcal, vous pouvez ne mettre que le blanc d'oeuf et pas de banane mais 2 CS supplémentaires de lait. 

Un petit-déjeuner rassasiant et équilibré

et excellent :

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