Bowl Cake Coco-Choco - Petit déj plein d'énergie

Bowl Cake Coco-Choco 

(comme un moelleux bien fondant, à déguster tiède)

Kcal : 287 le bowl

Préparation : 5 min

Cuisson : 2 min

Ingrédients 

20 g de flocons d'avoine

1 oeuf entier moyen

1 petite banane (60 g)

4 CS de lait demi-écrémé (soja, riz, avoine ou vache)

1 CS de cacao maigre non sucré

3 g de pépites de chocolat ou rouleaux

1 CS de noix de coco râpée

Préparation

Ecrasez la banane à l'aide d'une fourchette

Ajoutez l'oeuf entier, battre le tout au fouet

Ajoutez le reste des ingrédients excepté le chocolat et la noix de coco

Faire cuire le tout dans un bol puissance jet au micro-ondes durant 2 min.

Démoulez sur une petite assiette creuse

Parsemez la noix de coco râpée sur le bowl cake et disposez le chocolat

Variante : Vous pouvez, tout comme la recette de mon amie MIKE, remplacer l'oeuf entier par un blanc d'oeuf et mettre 160 g de banane, 5 g de chocolat et pas de noix de coco. Vous comptabiliserez 296 kcal pour votre Bowl cake 

UN VRAI REGAL !

Idéal pour le faire le plein d'énergie, sans sucre ajouté si ce n'est celui des 3 g de chocolat, cad peanuts !

La banane remplace la farine et le sucre et vous êtes calé jusqu'au déjeuner sans problème.