19 Mars 2017
#breakfasthealthyfood #quakeroats
Brunch Oeuf, Banane, Flocons d'avoine, Cacao
façon Oeufs brouillés
Kcal/161/Part
Préparation : 5 min
Cuisson : 3 min
Ingrédients (pour 2 personnes)
1 banane bien mûre
40 g de flocons d'avoine
1 gros oeuf entier
1 cc de cacao non sucré en poudre
Préparation
Dans une assiette écrasez la banane
Dans un bol, battez l'oeuf entier
Ajoutez-y les flocons d'avoine et la banane écrasée
Dans une poèle bien chaude, huilée avec une huile neutre au papier absorbant, faites cuire 1 min 30 de chaque côté
Versez dans 2 petites assiettes et saupoudrez de cacao non sucré en poudre.
La banane remplace le sucre et la farine.
Délicieux, peu calorique et rassasiant !
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