Quiche sans pâte thon et crème de gruyère fondu

24 Mars 2017, 10:27am

Publié par Sylvie W.

#quicheauthonsanspâte #aperodinatoire

Kcal : 70/part

Préparation : 5 min

Cuisson : 40 min

Ingrédients (1 moule tablette Guy Demarle 16 parts)

3 gros oeufs entiers
280 g de thon au naturel
120 g de farine
500 ml de lait demi-écrémé ou lait végétal de votre choix
100 g de crème de gruyère (vache qui rit ...)
sel, poivre

Préparation

Préchauffez votre four à 200°C
Dans le bol de votre robot, mettez les oeufs entiers, la farine, le lait, la crème de gruyère, le sel et le poivre et mixer le tout 25 sec - vitesse 5
Mettre le fouet, ajoutez ensuite le thon légèrement émietté et mixez à nouveau 10 sec. - vitesse 5
Versez dans le moule tablette de chez Guy Demarle (idéal pour comptabiliser les portions) et faites cuire 40 min. Vous pouvez également faire des tartelettes ou des minis tartelettes avec les moules dédiés.

Servir chaud, tiède ou même froid pour un apéritif accompagné d'une petite salade verte.

Quiche sans pâte thon et crème de gruyère fondu

VARIANTE : vous pouvez remplacer la crème de

gruyère fondu par du fromage râpé de votre choix,

le thon par du saumon

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latabledeclara 28/04/2017 11:45

C'est l'idéal ce moule pour faire des parts
J'aime beaucoup les quiches sans pâte
Je t'invite à découvrir sur mon blog le thème du défi " Appropiez-vous la recette "
Ce mois ci le Millefeuille revisité ou pas en est la vedette
Alors si tu veux bien participer retrouve moi sur
http://www.latabledeclara.fr/2017/04/appropriez-vous-la-recette -2.html
Bon week-end

Sylvie W. 29/04/2017 11:09

Merci à toi, je vais regarder ça de plus près !