750 grammes
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Le P@lais de Sylvie

Top articles

  • Roulé Meringue Amandes à la Fraise

    13 avril 2021 ( #Coté Guy Demarle, #Côté Cuisine )

    #gateauroulemeringueamandefraise #dessertlepalaisdesylvie Roulé Meringue Amandes à la Fraise Ingrédients & Préparation 140 grammes de blancs d’œufs 220 grammes de sucre en poudre 1 c.à.s + 1 c.à.s de sirop de fraise 50 grammes d'amandes effilées 150 grammes...

  • Marmite de Zieux d'HALLOWEEN au potiron et ganache pâte à tartiner

    31 octobre 2017 ( #Côté Cuisine )

    #gateaupotiron #gateauhalloween #gateauyeux #potironnutella Marmite de Zieux d'HALLOWEEN au potiron et ganache pâte à tartiner Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Ingrédients Gâteau moelleux au potiron 750 g de chair de potiron coupé en dés 250 g de...

  • Pâte feuilletée Pur Beurre - Méthode classique avec détrempe

    07 janvier 2017 ( #Côté Cuisine )

    #patefeuilletéeclassiqueavecdetrempe Pâte feuilletée Pur Beurre Préparation : sur 2 jours Ingrédients 500 g de farine T45 ou T55 250 g d'eau bien froide 2 pincées de fleur de sel 375 g de beurre (82% de MG) Préparation Faire une détrempe : Pétrir quelques...

  • Bombons façon HARIBO au sirop de Coquelicot de Nemours

    01 mars 2016 ( #Côté Cuisine )

    Bombons gélifiés façon HARIBO au sirop de Coquelicot de Nemours au micro-ondes (avec gélatine ou agar-agar) #siropdecoquelicot #deslisdenemours #bombonharibo #bombonagaragar Préparation : 5 min Cuisson : 1 min Repos : 30 à 60 min Ingrédients (pour 15...

  • Layer Cake Kinder Bueno

    20 octobre 2015 ( #Côté Cuisine )

    Layer Cake Kinder Bueno Préparation: 2h00 Cuisson: 30 min INGRÉDIENTS Pour 2 génoises, il vous faudra : 2 moules à charnières (18 cm diamètre) 6 oeufs entiers 200 gr de sucre 240 gr de farine 2 CS de cacao non sucré 2 sachets de levure chimique Pour la...

  • Moelleux Marbré Choco Speculoos

    06 avril 2021 ( #Coté Guy Demarle, #Côté Cuisine )

    #marbrechocolatspeculoos #marbreextramoelleux #marbrelepalaisdesylvie Moelleux Marbré Choco Speculoos (préparation & cuisson : 1h00) Ingrédients 2 + 2 oeuf(s) 100 gramme(s) + 100 gramme(s) de sucre en poudre 180 gramme(s) pâte Speculoos 4 gramme(s) +...

  • Mon Granola Coco - Choco

    18 avril 2021 ( #Coté Guy Demarle, #Côté Cuisine, #Côté Minceur )

    #granolamaison #granolacocochoco Ingrédients 250 gr noix variées 250 gr de flocons d'avoine 4 c.à.s d'amandes effilées graines de lin graines de courge graines de votre choix 4 c.à.s de noix de coco râpée abricots secs figues séchées cramberries raisins...

  • Crêpe froment et flocons d'avoine

    08 février 2017 ( #Côté Minceur )

    Cette recette est intéressante de par la qualité des produits utilisés. Vous pouvez varier le choix des laits comme bon vous semble. Depuis toujours, adepte du porridge depuis l'enfance, j'utilise le flocon d'avoine #quakeroats #healthy #goodfood Crêpe...

  • Terrine fraîcheur : Courgettes/Poivrons/Ricotta/Basilic

    31 mai 2016 ( #Côté Minceur )

    Terrine fraîcheur : Courgettes/Poivrons/Ricotta/Basilic Préparation : 45 min Repos : 6h00 min Ingrédients 2 belles courgettes 250 g ricotta 2 gros poivrons rouges ou jaunes (pour la couleur, ou les deux) 10 belles feuilles de basilic sel, poivre 50 ml...

  • Tarte couronne estivale salée aux légumes du potager et fruits de mer

    04 juillet 2021 ( #Coté Guy Demarle, #Côté Cuisine )

    #flexipantartecouronnesaleelegumesfruitsdemer #flexipantartecouronne #moneteguydemarle #tartesalee #aperitifdinatoire #entreelegumes #fruitsdemer Tarte couronne estivale salée aux légumes du potager et fruits de mer INGREDIENTS 120 g de lait 160 g de...

  • Velouté de Cresson

    24 mai 2016 ( #Côté Minceur )

    Velouté de Cresson Préparation : 5 min Cuisson : 30 min Kcal : 25kcal/assiette Ingrédients 1 botte entière de Cresson 1 cube deshydraté de volaille ou boeuf Eau 1/2 verre crème fraiche liquide allégée ou pas ou lait Préparation Rincez la botte, gardez...

  • Soupe Thaï au Lait d'Or & de Coco

    30 mars 2018 ( #Côté Minceur, #Coté Guy Demarle )

    #SoupeThaïauLaitdOretCoco #laitdorguydemarle Soupe Thaï au Lait d'Or & de Coco (et vermicelles Konjac IG bas) Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Repos : 10 min Ingrédients 50 cl d'eau 50 cl de lait de coco 12 gambas 1 bouillon de légumes Coriandre...

  • "FUSIONNA PERLES by Julien"

    24 octobre 2015 ( #Côté Bons plans )

    Julien est créateur de bijoux avec des matériaux insolites tels que ces capsules de café ! FUSIONNA PERLES by Julien Julien est un créateur de bijoux avec perles et capsules de café, rencontré sur FB, il déborde d'imagination, se propose de réaliser vos...

  • Extra moelleux aux Noix

    19 janvier 2016 ( #Côté Cuisine )

    #extramoelleuxauxnoix Extra moelleux aux noix dans le Flexipan Tablette Guy Demarle (Source inspiratrice : Karine & son joli blog cook&fit : http://clicandcook.over-blog.com Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Ingrédients 300 g de noix (j'utilise...

  • My Cake is rich - Cake Anglais aux fruits confits

    15 novembre 2018 ( #Coté Guy Demarle, #Côté Cuisine )

    #cakeanglaisfruitsconfits My Cake is rich : Oui il l'est au sens propre, comme au sens figuré. Et c'est délicieux avec a cup of tea ! Enfin j'ai réussi à trouver ce petit goût et ce moelleux tant recherchés. De plus ce cake anglais se bonifie au fil des...

  • Bouchées extra-moelleuses au Carambar et beurre salé

    22 novembre 2020 ( #Coté Guy Demarle, #Côté Cuisine )

    #cubescarambar #boucheescarambar #moelleuxcarambar Bouchées extra-moelleuses au Carambar et beurre salé *** Ingrédients * 15 carambars * 75 g de lait * 105 g de beurre salé gros grains ou cristaux de sel * 3 oeufs entiers moyens * 90 g de sucre roux *...

  • Brioche pur beurre façon Nanterre en XXL

    12 novembre 2020 ( #Coté Guy Demarle, #Côté Cuisine )

    #briochenanterrexxl #briochexxllepalaisdesylvie LA RECETTE de MA BRIOCHE DE NANTERRE version XXL Préparation : 10 min Temps de pousse : 3h00 Cuisson : 40 min Ingrédients 150 g de lait 1 sachet de préparation levure pour brioche Guy Demarle (surtout ne...

  • Minis rochers coco chocolat

    31 décembre 2017 ( #Côté Cuisine )

    #rocherscoco #blancdoeufs #miniscanneles Minis rochers coco chocolat Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 60 g blancs d'oeufs 50 g de sucre en poudre extra fin 100 g de noix de coco râpée 3 pistoles de chocolat caramel lacté par empreinte...

  • Pain Tradition moulé à l'huile d'olive

    23 avril 2021 ( #Côté Cuisine, #Coté Guy Demarle )

    #painhuiledolive Pain à l'huile d'Olive, Olives & Origan Ingrédients 300 gr de farine de blé 1 c.à.c de sel 1 c.à.s de sucre 2 c.à.s de levure sèche de boulanger ou 150 g de levain maison (liquide pour moi) 500 gr d'eau tiède 450 gr de farine 100 ml d'...

  • Minis Kouglofs

    08 décembre 2020 ( #Coté Guy Demarle, #Côté Cuisine )

    #kouglof #miniskouglofs #flexipankouglof #lepalaisdesylvie Minis Kouglofs *** Ingrédients 200 g de lait 1 sachet de levure pour pâte briochée Guy Demarle 1 gousse de vanille grattée ou en poudre 500 g de farine T45 ou T55 80 g de sucre semoule 2 oeufs...

  • Macarons Mac'Amarena - Macarons Ganache cerises confites

    30 mars 2019 ( #Coté Guy Demarle, #Côté Cuisine )

    Macarons "Mac'Amarena" Macarons Ganache cerises confites Pour 46 coques, soit 28 macarons Matériel utilisé Toile de cuisson Silpat Guy Demarle Plaque perforée (j'en utilise 3) Porte poche à douille + Poche à douille + Douille lisse 8 ou 10 Robot culinaire...

  • Tablette de chocolat maison à casser et à offrir ou pas !

    30 décembre 2020 ( #Coté Guy Demarle, #Côté Cuisine )

    #tablettechocolathomemade #tablettechocolatacasser #tablettechocolataoffrir Dans le moule Flexipan tablette de chez Guy Demarle INGREDIENTS * paillettes alimentaires * décos sucre * pistaches mixées ou amandes ou noisettes ou pralin ou pralines roses...

  • La Cerise ... sur le Bowl Cake, Petit-déjeuner Energie

    28 février 2017 ( #Côté Minceur )

    Cerise Amarena sur le Bowl Cake #healthyfood #quakeroat #ceriseamarena #breakfast La Cerise ... sur le Bowl Cake pour faire le plein d'énergie Kcal : 268 le bowl Préparation : 4 min Cuisson : 2 min Ingrédients 35 g de flocons d'avoine 1 oeuf entier moyen...

  • Tiramisu revisité au Speculoos Maison

    20 avril 2016 ( #Côté Cuisine )

    Tiramisu revisité au Speculoos Maison Pour réaliser cette recette, j'ai d'abord imaginé une présentation en formes emporte-pièces carrées & rondes. J'ai souhaité créer la pâte Speculoos ainsi que les biscuits et pour terminer la présentation, des petits...

  • Confiture d'abricots au romarin

    04 février 2017 ( #Côté Cuisine )

    Depuis toujours j'aime la confiture, marmelade, tartes et gâteaux aux abricots. Fruit potelé, dodu, une vraie boule de sucre et de parfums qui sent bon le Sud de la France. Je souhaitais apporter une nouvelle note à la confiture habituelle d'abricots,...

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