#Moussechocolatsiphon #healthyfood #yummy #recetteminceur Mousse au chocolat au siphon extra-légère (d'après la recette de Thierry Marx) KCAL : 145/mousse Préparation : 5 min Repos : 2h00 Ingrédients (pour 6 pers) 1 siphon 2 cartouches de gaz pour siphon...
Krumchy de Monsieur MICHALAK Pour 20 krumchy (j'ai utilisé des petits moules silicone Tefal cf. photos ci-après) Ingrédients Pâte sablée 120 g de farine 90 g de beurre de beurre salé gros grains 70 g de sucre 2 jaunes d'œufs 1/2 sachet de levure chimique...
#cremebruleecarambar #cremebruleecaramelbeurresalé Crème Brûlée au Carambar ou Caramel beurre salé Préparation : 10 min Cuisson : 35 min Repos : 1h00 minimum Ingrédients 250 g lait entier 250 crème fraîche liquide 4 jaunes d'oeufs battus 20 carambar (l'original)...
#buchematelassee #buchechocolatblanccococoquelicot #gdjeuoctobre #buche2017 BUCHE CHOCO COCO COQUELICOT Matériel utilisé (Guy Demarle) Moule 5 cakes longs (pour l’insert) Moule à génoise ou Flexiplat Moule à bûche Tapis décor matelassé pour bûche Flexiplat...
#marinadebbq #marinadeplancha Marinade Express au Mixeur KitchenAid pour légumes ou viandes au BBQ ou à la PLANCHA Préparation : 10 min Repos : facultatif Ingrédients - 2 gousses d'ail- 1 échalotte- 1 oignons jaune, blanc ou rouge- 1/2 c. à café de sel...
Cam'brio réalisé avec la recette de ma pâte à brioche http://www.le-palais-de-sylvie.com/2015/10/ma-brioche-facile-moelleuse-inratable.html Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients 1 Camembert ou tout autre fromage de votre choix (raclette, Mont...
Râbles de lapin Surprises de Râbles de lapin aux Cèpes et au Thym (recette créée by bibi avec les trouvailles du frigogidaire) Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients (pour 3 pers.) 4 râbles de lapin 12 fines tranches de lard fumé Cèpes frais...
#cupcakesfleur #yummy Cupcakes fleuris aux couleurs printanières Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Ingrédients : (10 cupcakes) Pour la base des cupcakes 10 moules à cupcakes ou muffins 1 moule silicone à muffins à alvéoles 150 g de farine 6 cs de...
#bowlcake #healthyfood #quakeroats #figue Bowl Cake aux Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Amandes Figue moelleuse, raisins de Corinthe et son filet de sirop d'Agave Kcal : 338 le bowl Préparation : 5 min Cuisson : 2 min 30 Ingrédients 20 g de flocons d'avoine...
Zebra Cake ou Gâteau marbré Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients 15 cl d'huile de tournesol 10 cl de beurre fondu salé gros grains 250 g de sucre en poudre 10 cl de lait 4 oeufs 1cuillère à café d'extrait de vanille ou 1 gousse de vanille...
#Truite #Fonduedepoireaux #healthyfood Truite grillée sur Fondue crémée de poireaux & Tagliatelles de carottes kcal/295 l'assiette Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients : (pour 6 pers.) 6 poireaux 2 carottes 2 cs d'huile d'olive 30 cl de crême...
#baileysmaison BAILEY'S MAISON (recette réalisée au robot TM6 Thermomix) *** Ingrédients pour 1 litre 300g de Wisky 250g de crème liquide entière 400g de lait concentré sucré 30g de cacao amer en poudre 1 stick de café soluble ou 1 grosse cc 1 sachet...
#SPRITZPierreHerme SPRITZ Nature, Choco ou Coco ou Sablés Viennois (d'après la recette de Pierre Hermé) *** Ingrédients 200g de beurre pommade 1 pincée de fleur de sel 1 pincée de vanille en poudre 70g de sucre glace 1 blanc d'œuf 225g de farine T55 Pistoles...
#oeufcoulantfrit #oeufmolletfrit Oeuf coulant ou mollet, pané et frit et sa petite salade Quand de bons gros oeufs fermiers s'habillent de panure et de poudre de curry ! Testez c'est délicieux et joli ! *** Ingrédients 2 gros oeufs bio/personne Pour la...
#shortbreadmillionnaireicookin Shortbread Millionnaire (recette réalisée avec le robot connecté à induction i-cook'in Guy Demarle) Cette recette peut être faite sans problème sans robot Préparation : 50 min au robot Cuisson : 30 min Ingrédients Moule...
Café glacé, Café frappé façon liégeois Préparation : 10 min Repos : 30 min (pour la chantilly) Ingrédients (pour 4 belles coupes) - Pour le café : 4 tasses de café 6 morceaux de sucre 10 gros glaçons 1 robot mixer 4 grosses pailles 4 cuillères à café...
#bouchéeclafoutisceriseamandelepalaisdesylvie Bouchées clafoutis Cerise-Amande Retrouvez ma recette sur la Communauté du Club Guy Demarle, mon clafoutis familial à décliner en petites bouchées individuelles avec les toutes premières cerises du jardin....
Flan coco caramélisé Préparation : 5 min Cuisson : 40 min Repos : 2h00 à 4h00 Ingrédients 1 boite lait concentré sucré (397 g) 1 petite briquette lait de coco (20 cl) 1 moitié de la boite de Lait concentré que l'on remplit avec du lait de vache entier...
#champignonsfrais#apéritifdinatoire# Macarpignons farçis (Champignons frais façon Macarons) Préparation : 30 min Repos : 1h00 Ingrédients (pour 6 personnes) 500 g de petits champignons de Paris frais 150 g de fromage frais (type Boursin, Tartare...) 4...
Fabriquer ces petits oursons est un jeu d'enfant !! Vous pourrez les réaliser avec vos bambins, petits bambins durant les prochaines vacances scolaires. Laissez parler votre imagination en leur ajoutant des yeux, des boutons décoratifs, bijoux, noeuds...
#breakfasthealthyfood #quakeroats Brunch Oeuf, Banane, Flocons d'avoine, Cacao façon Oeufs brouillés Kcal/161/Part Préparation : 5 min Cuisson : 3 min Ingrédients (pour 2 personnes) 1 banane bien mûre 40 g de flocons d'avoine 1 gros oeuf entier 1 cc de...
#Falafelpatatedoucecoriandre #falafelpoischiche Falafels de Pois Chiche & Patate douce à la Coriandre Préparation : 15 min Repos : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients 400 g de Pois Chiche cuits (par vos soins ou bocal du commerce) 200 g de Patates douces...
#quakeroats #breakfast #healthyfood Crêpes légères aux flocons d'avoine (Quaker Oats) Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Repos : 30 min Ingrédients 150 g de farine bio 50 g de fécule de maïs 50 g de flocons d'avoine 2 cs d'huile neutre ou 50 g de beurre...
Epi de Maïs grillé (au bbq, au gril, au four ...) Préparation : 30 min Cuisson : 10 min puis 20 min Ingrédients 4 épis de Maïs frais avec leurs feuilles et barbe (ou cheveux) 4 pics à brochette beurre salé grande cocotte grande poele ou bbq ou four (selon...
Brioche des Rois aux fruits confits (Cerise, Cédrat et Orange) Préparation : 10 min Repos : min 1h00 Cuisson : 30 min Ingrédients 500 g de farine T55 ou 65 250 g de lait 100 g de beurre 1/2 sel gros grains 100 g de sucre 1 oeuf entier 1 cc sel fin 1 sachet...
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